Jeden Tag ist für mich Ferien

Ich esse seit Längerem gesünder und versuche mich möglichst fit zu halten. Auch einige meiner Freunde sind der Meinung, dass sie bewusst und gesund essen, wenn sie ins Büro kommen, mit klein geschnittener Ananas und Erdbeeren.

Diese Pfannkuchen sind ultra lecker!

Das Ganze aber im November, was will man dazu sagen?

Lebensmittel kaufe ich regional

Für mich ist es wichtig, nicht nur das Lebensmittel selbst gesund und frisch einzukaufen, sondern auch saisonal. Erdbeeren gibt es natürlich in unseren Breitengraden nicht im Winter. Wenn doch, so sind es Früchte aus einem Gewächshaus.

Diese sind bis obenhin mit Pflanzenschutzmitteln und zusätzlichen Mitteln besprüht, das sie lange schön bleiben. Saisonal und regional gehören für mich zusammen. Momentan ist der Winter vorbei und regionales Obst und Gemüse besteht aus Äpfeln, Birnen, Nüssen und unter Umständen auch Kürbissen aus dem vergangenen Herbst.

Wenn ich Erdbeeren möchte, so greife ich auf die eigenen TK Produkte zurück. Und es dauert auch nicht mehr lange, bis es wieder frische Kohlenhydrate gibt: https://sportlich-und-gesund.com/rezepte-ohne-kohlenhydrate/ Der Winter muss nicht gänzlich mit exotischen Früchten und Vitaminen, in Form von Nahrungsergänzungs- mitteln zugebracht werden.

Ich kaufe Obst und Gemüse immer in der Zeit, in der es auch in meiner Nähe wächst. Wenn ich Salat benötige, dann fahre ich zum Bauern, der sich auf BIO Produkte spezialisiert hat.

Mahlzeiten ohne Kohlenhydrate im Winter

Im Winter gibt es Kohlgerichte, Rote Bete, Möhren oder deftige Kartoffelprodukte. Äpfel aus der letzten Bio Ernte sehen nicht, einer wie der andere aus. Aber sie duften herrlich nach Apfel und geschmacklich übertreffen sie alle Äpfel im Supermarkt. Mein Bauer benutzt keine Chemie beim Anbau der Produkte. Es wird auch kein LKW, Zug oder Flugzeug für den Import benutzt.

Reisrollen selber machen ist ganz einfach.

Und wenn alle Verbraucher das zu sich nehmen würden, was es zu den einzelnen Jahreszeiten gibt, wäre den einheimischen Bauern und der Umwelt sehr geholfen. Mir reichen die momentanen Obst- und Gemüsesorten aus, die es in der Region zu kaufen gibt. Auch einige TK Angebote im Discounter sind gut.

Die Hersteller müssen jetzt die Herkunft der Produkte auflisten. So kann man auch auf regionale Produkte zurückgreifen. Es gibt mir ein besseres Gefühl wenn ich eben nicht Erdbeeren zu Weihnachten esse oder Blaubeeren im Januar.

Ich kann Kokosfett mit seinen positiven Eigenschaften nur empfehlen

Seit einigen Jahrhunderten findet Kokosfett als klassisches Lebensmittel in den Tropen Verwendung. Dort wird das Kokosfett nicht nur für Heilungszwecke eingesetzt, sondern auch Gebrauchsgegenstand im Pflege- und Wellnessbereich.

• Die Kokospalme wird als „Baum des Lebens“ deklariert. Neuste Forschungen unterstreichen diese Aussage. Gerade kaltes Kokosfett beherbergt ein atemberaubendes Potential, die heutige Zivilisationskrankheiten abschwächen, erfolgreich therapieren und vorbeugen.
• Kokosfett ist eine heilkräftige Nährstoffbombe. Sie nimmt durch ihre antimikrobielle, antivirale und antimykotische Wirkung eine Sonderstellung ein. Selbst bei hohen Temperaturen ist eine relative Stabilität gewährleistet und ist manchmal das einzige Öl, das ohne Bedenken zum Braten und Backen benutzt werden kann.
• Zu 90% besteht Kokosfett aus gesättigten Fettsäuren. Die mittelkettigen Triglyceride (MCT) bestimmen den Hauptteil der Fettsäuren. Den Hauptanteil bestimmt die Laurinsäure. Sie besitzt einen hervorragenden Einfluss gegen Viren, Bakterien und Protozoen.

Durch seine Konsistenzeigenschaften ist es vielseitig in der Küche einsetzbar. Es kann als Schmalz genutzt werden oder als Rohkostzugabe bei Ananas- oder Mango-Eis.

Weitere Vorteile des Kokosfettes sind die heilende Wirkung gegen Alzheimer, die Beruhigung von Hautirritationen und es kann den Alterungsprozess bremsen. Kokosfett wirkt regulierend auf die Werte der Körperfette und erhöht das gute Cholesterin (HDL).

Als Hautcreme eignet sich Kokosfett sehr gut

Durch seine hundertprozentige Natürlichkeit kommt es bei trockenen und juckenden Stellen auf der Haut zum Einsatz. Innerhalb kurzer Zeitspanne ist der Juckreiz verschwunden. Kokosfett ist ideal zum Einmassieren von Nacken und Halsmuskeln. Dadurch werden sie geschmeidig und es trägt zur Lockerung bei.

Die mittelkettigen Fettsäuren besitzen eine hervorragende Wirkung gegen unterschiedliche Bakterien, Viren und Pilze. Kokosfett wirkt keimtötend und besitzt keine Kohlenhydrate. Durch seine antimikrobiellen und antimykotische Charakteristiken wird Kokosfett zur Bekämpfung des Darmpilzes Candida eingesetzt.

Mit den antimikrobiellen Besonderheiten des Kokosöl können bakterielle und mykotische Geschlechtskrankheiten, z.B. Clamydien und Genitalpilz bekämpft werden. Kokosfett verbessert nicht nur die Verdauung, sondern reguliert Blutzuckerwerte, kurbelt die Schilddrüse an, unterstützt das Immunsystem und ist ein Regulator der Blutzuckerwerte. Neben der Entgiftung des Körpers können auch Nierensteine aufgelöst werden.

Krafttraining dient der Steigerung der physischen Kraft. Diese Steigerung wird erreicht durch eine gezielte Belastung der Muskeln.

Gezielt deshalb, weil die Belastung den bestimmten Zweck hat, einen einzelnen Muskel, eine Muskelgruppe oder den gesamten Körper, zu stärken. Das bedeutet, dass Krafttraining nicht zwingend dazu führt, dass massige Muskeln entstehen.

Wo kann ich trainieren?

Wie der Name schon sagt, konzentriert man sich dabei auf die Kraft und nicht etwa darauf, dass der Muskel wächst.

In einem guten Fitnessstudio findet man auch gute Voraussetzungen dafür.

Mit ein paar Übungen an den Maschinen ist es aber nicht getan, das ist einzig ein guter Weg für absolute Anfänger, um sich an Gewichte zu gewöhnen und zu lernen die eigenen Muskeln zu fühlen.

Die beste Übungsausführung:

Ein anderer vertretbarer Grund für das Training an Maschinen ist, Schwachstellen auszumerzen zu wollen. Deshalb trainieren manche Bodybuilder ab und an an Maschinen, um ganz bestimmte Muskeln zu trainieren, damit auch diese den Ansprüchen, zum Beispiel denen einer Jury, dienen.

Jeder andere ist gut damit beraten mit freien Gewichten, Seilzügen oder dem eigenen Körpergewicht zu trainieren. Daher ist es wichtig bei der Wahl des Fitnessstudios darauf zu achten, dass die Voraussetzugen, um die eigenen Ziele erreichen zu können, auch gegeben sind, denn nicht jedes Fitnessstudio hat ein TRX System, Seilzüge oder ein Klettergerüst.

Ein Raum im Fitnesstudio.

Also, wer darauf aus ist, stärker werden zu wollen, sollte sich mit diesen Dingen auseinandersetzen.

Der Grund dafür ist folgender:

Bei den Übungen an Maschinen wird die Bewegung vorgegeben und die Konzentration liegt auf einem Muskel. Wohingegen bei einem Training ohne diese Vorgabe auch die Muskelkoordination verbessert wird.

Das bedeutet, dass sich an der auszuführenden Bewegung mehr Muskeln beteiligen müssen, um das Gewicht so zu bewegen, wie man es gerne hätte. Ausschläge während der Bewegung in eine falsche Richtung müssen ausgeglichen werden. Das übernehmen Muskeln, die bei einem Maschinentraining gar nicht beansprucht werden, da bei jeder natürlichen Bewegung sehr viele, kleine und große, Muskeln gemeinsam agieren.

Somit ähnelt ein Training mit freien Gewichten, einem TRX oder dem Körpergewicht den natürlichen Bewegungen und Belastungen im Alltag und stärkt damit auch genau die Muskeln, die wir im Alltag benötigen und machen uns stärker. Anderenfalls wäre man dazu in der Lage, kinderleicht ein Gewicht kerzengerade nach oben zu stämmen, aber eine kleine Neigung nach links oder rechts könnte man kaum ausgleichen.

Ich habe bereits vor einigen Jahren versucht Muskelmasse aufzubauen. Mit großer Motivation meldete ich mich bei einem Fitnessstudio an, und absolvierte drei mal wöchentlich mein Training.

Das Training mit einer Kurzhantel unterstützt den Muskelaufbau im Arm!

Nach einigen Wochen stellte ich bereits erste kleine Erfolge fest, was mir zusätzliche Motivation verschaffte. Doch dann folgte eine langanhaltende Stagnation, und mein Eifer sank drastisch ab.

Ich buchte mir einen Personal Trainer, der mir den Fehler aufzeigte. Es war meine Ernährung. Die ganze Zeit über aß ich die falschen Lebensmittel in der falschen Menge. Döner und Pizza waren am häufigsten auf meinem Speiseplan anzutreffen. Dabei kann eine gesunde und ausgewogene Ernährung 70 Prozent des letztendlichen Erfolges ausmachen. Nun begann ich zum ersten Mal in meinem Leben, aufmerksam die Nährwertangaben auf den Verpackungen zu studieren.

• Wichtig ist vor allem die richtige Verteilung der Makronährstoffe. Fette und Eiweiß sollten jeweils 30 Prozent der Kalorien beinhalten, Kohlenhydrate die restlichen 40. Dabei gilt es jedoch auch, die Qualität der Nährstoffe zu beachten.
• Fette sollten überwiegend ungesättigt sein, und können daher aus Lachs oder Leinöl bezogen werden.

Die Proteine sollten gut vom Körper verwertbar, und zu einem möglichst großen Teil von pflanzlicher Natur sein. Bei den Kohlenhydraten gab ich Vollkornprodukten den Vorzug gegenüber dem herkömmlichen Weißbrot.

Ist die Ernährung zu 90% richtig durchgeführt, können Supplemente sehr hilfreich sein, um bessere Ergebnisse zu erzielen. Hier kann entweder Eiweißpulver oder Creatin verwendet werden, welches die Kraftleistung steigern kann. Ein bestes Creatin zu finden ist nicht immer einfach, daher informiere ich mich gelegentlich auf solchen Ratgeberseiten im Fitnessbereich.

Doch damit war es noch längst nicht getan. Auch der Bedarf an Mikronährstoffen sollte jeden Tag aufs neue gedeckt werden. Mit mehreren Portionen Obst und Gemüse täglich werden dem Körper alle notwendigen Mineralien und Vitamine zugeführt. Meinen hohen Konsum an Süßigkeiten musste ich ebenfalls zurückschrauben.

Zucker konsumierte ich lediglich kurz nach dem Training, um den Insulinspiegel etwas in die Höhe zu treiben.

Ein strenger Ernährungsplan beim Muskelaufbau:

Die ersten Tage fiel es mir furchtbar schwer, diesen strengen Plan einzuhalten, da er für mich eine große Umstellung darstellte. Nur der Druck der von meinem Trainer ausging hielt mich bei der Stange. Nach ungefähr drei Wochen stellte sich bei mir jedoch eine Routine ein, und die gesunde Ernährungsweise wurde zu einer festen Gewohnheit.

Hanteln in verschiedenen Gewichtsregionen

Ab diesem Zeitpunkt war es kein Problem mehr, alle Vorgaben zu erfüllen. Zudem zeigten sich im Spiegel weitere Erfolge, und meine ursprüngliche Fitness Motivation (hat mich echt immer wieder aufs neue inspieriert) war wieder zurückgekehrt.

Seit mehr als fünf Jahren betreibe ich mein Hobby, Klettern. Eigentlich kam ich eher zufällig zu dieser sportlichen Betätigung.

Training für den Ernstfall…

Es passierte, als ich meinen Sohn von der Realschule abholte. Da ich mich verspätete, vertrieb er sich die Zeit an der in der Schule befindlichen Kletterwand. Neugierig wie ich war, musste ich auch gleich in der Wand rumklettern. Das gefiel mir so gut, dass ich diese Betätigung gleich mehrmals ausprobierte. Nachdem ich in der Passauer Gegend an mehreren Kletterwänden mein Können ausprobierte, plante ich einen Ausflug in den Kletterwald St. Englmar im Bayerischen Wald.

Wann sind wir losgefahren?

Samstag Vormittag ging die Reise los. Das Wetter passte und wir waren alle wohlauf. Gegen Mittag erreichten wir den beliebten Kletterpark. Der Kletterwald St. Englmar bietet eine große Palette für jeden Kraxler- und Kletterfan. Das Alter spielt dabei eher eine Nebenrolle. Die Kletterhöhen variieren in dem Park zwischen 1 und 10 m. Der gesamte Parcour ist abwechselnd mit Balancierseilen, Netzen und Brücken bestückt, das garantiert Abwechslung und Spannung zugleich.

Bei der Absolvierung der Strecke spielt Zeit keine Rolle, also auch geeignet für Besucher mit wenig Kondition.Das tolle in diesem Kletterwald ist, dass Besucher keinerlei Klettererfahrung benötigen.

Das macht Spaß, volle Körperspannung!

Sie werden von erfahrenen Trainern vorab in speziellen Einweisungs-Parcours mit der Sicherheitsausrüstung vertraut gemacht. Die einzelnen Parcours dürfen danach nur in Begleitung der Trainer geklettert werden. Diese beobachten vom Boden aus und geben dabei notwendige Instruktionen.

Klettern im Urlaub

Seit dieser Zeit mache ich immer im Chiemgau Urlaub. Dort kann ich im Hochseilgarten Übersee ebenfalls meinem Hobby nachgehen. Die dort befindlichen Parcours ermöglichen es mir, das Klettern ganz nach meinem Geschmack zu gestalten. In einer Höhe von 8 m kann ich wählen zwischen einer Geschicklichkeits- oder Gleichgewichtsrunde. Das absolute Highlight ist der schwarze Parcour in 12 m Höhe. Eine Kombination aus beiden Parcours ist ebenfalls möglich.

Seitdem ich dieses Hobby regelmäßig ausführe, hat sich auch meine Kondition merklich verbessert.

Euer Ralfi

Fahrradfahren ist mehr als nur eine Trendsportart. Es ist eine Art, sich auf gesunde und vor allem auch umweltfreundliche Art und Weise fortzubewegen. Sei es, um die eigenen Einkäufe zu erledigen, zu Freunden zu gelangen oder sogar auf die Arbeit. Um dies zu fördern, werden mittlerweile in großen Städten auch immer mehr Radwege ausgebaut.

Sportlich unterwegs

Gleichzeitig eignet sich Fahrrad fahren natürlich auch hervorragend, um sich fit zu halten oder abzunehmen. Radfahren ist besonders gesund für das Herz-Kreislaufsystem, da das Radeln zum Ausdauersport gehört. Es hilft, die eigene Ausdauer zu trainieren und das Herz zu stärken. Neben Ergometern im Fitnessstudio bietet das Fahrradfahren an der frischen Luft natürlich auch den Vorteil, dass das eigene Immunsystem gestärkt wird.

Ein ganz besonderer Vorteil des Radfahrens in der Natur liegt darin, dass es immer wieder Neues zu entdecken gibt. Während man seiner Lieblingssportart – dem Fahrrad fahren – nachgeht, kann man sich einfach immer wieder neue Strecken raussuchen und so die Umgebung erkunden.

Hervorragend geeignet ist das Fahrradfahren auch für noch nicht ganz so gut trainierte Menschen. Dadurch, dass man auf einem Sattel sitzt, entlastet man die Gelenke und wenn man sich seine eigene Geschwindigkeit aussucht, hält man einfacher und länger durch als beispielsweise beim Joggen.

Radfahren ist aber auch sehr kommunikativ. Mit Leichtigkeit lässt sich mit Freunden oder der Familie eine schöne Fahrradtour planen und durchführen.

Wichtige Punkte für ein sicheres Fortbewegen

Um den größtmöglichen Spaßfaktor beim Fahrrad fahren zu erleben, sollte man natürlich immer darauf achten, dass das Fahrrad auf die eigene Körpergröße eingestellt ist, die Reifen gut aufgepumpt sind, um sich das Fahren nicht unnötig schwer zu machen und man sollte auch die passende Kleidung tragen. Es gibt speziell für Fahrradfahrer gefertigte Kleidung, die Schweiß absorbiert und schnell trocknet. Oftmals erleichtert man sich das Radfahren auch durch die passenden Handschuhe, die durch das Abstützen auf den Lenker Blasen an den Händen verhindern. Radfahrerhosen sind meist mit Polstern am Gesäß versehen, so dass es sich auch auf längeren Strecken gemütlicher sitzt. Und vor allem sollte man auch darüber nachdenken, einen Helm zu tragen. Denn nicht nur Mountainbiker sind der Gefahr ausgesetzt, zu stürzen und größere Schäden davonzutragen.

An und für sich ist das Fahrrad das ideale Fortbewegungsmittel und Sportgerät. Wer regelmäßig in die Pedale tritt, fordert seinen Körper, schont die Umwelt und steigert sein Wohlbefinden.

Gruß, Ralf